Shujšajte z jajci

Jajca so v preteklosti veljala za živilo s precej negativnimi lastnostmi. Jajca se je tako pogosto omenjalo skupaj s povečanim tveganjem za srčno-žilne bolezni, salmonelo, alergenimi snovmi, itd. Le redko pa se je omenjalo tudi vse pozitivne lastnosti, ki jih ima to živilo. Jajca so tako zelo hranilno bogata, vsebujejo pa tudi zelo pomembne antioksidante….